マッドハッターの保存の壺ブログ
ゲーム、小説、オカルトニュースなど気になったことを、日記として徒然に書いていく予定です。
オーストラリアの無料スーパー!?
一昨日のニュース。

世界初「すべて無料」のスーパー 値札なし、レジもなし
シドニー=小暮哲夫2017年7月8日07時59分


以下引用。

 オーストラリアのシドニーに「すべて無料」のスーパーができた。賞味期限切れ前でも処分されてしまう食品を、大手スーパーなどから譲り受けて提供する。まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」問題に対する意識を高めてもらい、生活に困っている人々の支援も狙う。

 シドニー南部の「オズハーベストマーケット」。約200平方メートルの店内に果物や野菜、パンやコーンフレーク、ビスケットなどが並ぶ。値札はなく、レジもない。客は買い物かご一つまで品物を手にできる。

 運営するのは、2004年以来、オーストラリア各地で支援が必要な人に計6500万食を提供してきた市民団体「オズハーベスト」。ロニ・カーン最高経営責任者が「これを見てください」と示したのは賞味期限まで4日あるヨーグルトだ。大手スーパーではもう売れず、引き取った。こんな食品ロスの問題について「理解を深めてほしい」と言う。客にはスタッフが個別に付いて、説明をしながら選んでもらう。小売業者などから譲り受けた食品を売るスーパーはデンマークにもあるが、「無料」なのは「世界初」という。

 開店時間は平日の午前10時から午後2時まで。毎日150人ほどが来店し、約2千点の品物の大半はなくなる。客には寄付をお願いしている。4月の開店から5週間で2万豪ドル(約170万円)が集まった。寄付は食事提供事業の費用にあてられる。客のジェニー・モーガンさん(42)は野菜やビスケットを手に「十分食べられる。困った人の手助けもしたい」と話した。

 無料でも運営できるのには理由がある。約10人のスタッフはボランティアで、家賃や光熱費は趣旨に賛同したビルのオーナーの厚意で無料。こんな条件が満たされれば、別の場所でも展開したいという。

 食品ロスは豪州でも課題になっている。シドニーのあるニューサウスウェールズ州の09年の調査によると、平均的な世帯で年に1036豪ドル(約8万6千円)に相当する食品を捨てているという。(シドニー=小暮哲夫)


食品ロスの問題は私も関心あるところだが…。
基本ボランティアで事業を続けられるのか?
事業体としての収支は?と、色々思うところはある。

仮に商品仕入れが0だとしても一日4時間、10人のスタッフが働いていることになる。
二週間でのべ560時間。
時給を最低限800円だとすると44万8千円。
2週間の募金総額が170万円だそうだからこれならボランティア店員に給料支払える?
いや、おそらく募金は表に立たない事務職員や役員の手当、また運送費、家賃などに充てられているのではないかな。
政府や自治体からの補助金とかもありそうだ。
日本で言うNPO的な。

この事業自体を批判したいわけではないが、人間(というか生物というか)得にならないことはやらない(やりたがらない)と私は考えているので、このCEOにはこの事業を行う何らかのメリットがあるのだろう。
食品ロスをなくすという理念の達成か、あるいは売名行為か、お金か、名誉か。
…案外店の地主がCEOだったりして(笑)。
いずれにしろ悪い事だとは思わないけれど。
食品ロスをなくすという意味で。

日本でこれをやると…流通業界から批判浴びそうだな(汗)。
おおっぴらにではないかも知れないが。
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